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Autor(es): | Foerster, C; Ríos-Gajardo, G; Gómez, P; Muñoz, K; Cortés, S; Maldonado, C; Ferreccio, C |
Palabra(s) clave(s): | aflatoxin; ochratoxin A; deoxynivalenol; zearalenone; urine biomonitoring; food; occupation; Chile |
Fecha de publicación: | 2021 |
Autor(es): | Foerster, C; Monsalve, L; Ríos-Gajardo, G |
Palabra(s) clave(s): | risk assessment; breakfast cereals; aflatoxins; ochratoxin A; zearalenone; fumonisins; deoxynivalenol; T-2/HT-2 toxins; children |
Fecha de publicación: | 2022 |
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